蘇家漁·石鍋酸菜魚，是北京蘇家漁餐飲管理有限公司旗下的一個時尚連鎖快餐餐飲品牌。北京蘇家漁餐飲管理有限公司是一家的餐飲招商加盟管理公司，于2017年9月創(chuàng)立，總部設(shè)在北京，管理機構(gòu)設(shè)有行政人事部、財務(wù)稽核部、采購儲運部、經(jīng)營策劃部、質(zhì)檢部、產(chǎn)品研發(fā)部、人才培訓部、物流配運中心等八大職能部門，實現(xiàn)品牌、文化、服務(wù)三位一體的服務(wù)結(jié)構(gòu)體系，并配備了業(yè)內(nèi)人士擔任各崗位負責人，知己知彼、百戰(zhàn)百勝形成了高度化、科學化、規(guī)范化的管理服務(wù)體系，品牌締造新時代行業(yè)傳奇。