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蒸汽熟食真空快速冷卻機(jī)
內(nèi)容簡(jiǎn)介 真空預(yù)冷機(jī),食品快速冷卻機(jī),真空冷卻機(jī),食品迅冷機(jī)
東莞市萬(wàn)佳機(jī)械生產(chǎn)的蒸汽式熟食真空快速冷卻機(jī)有著明顯的優(yōu)勢(shì)： 一：降溫非常快。出鍋近100度的高溫食品，進(jìn)到蒸汽式熟食快速冷卻機(jī)當(dāng)中，一般只需10分鐘左右就可以達(dá)到20度左右的溫度，如果只需降到30度，更是只需3分鐘時(shí)間。 二：降溫后食品保鮮期更長(zhǎng)。快速的食品降溫成功的越過(guò)了菌類(lèi)的密集繁殖期，這個(gè)期一般是在食品溫度處于40-60度的時(shí)期。 三：不變色不變味。這是真空冷卻方式的明顯優(yōu)勢(shì)，快速冷卻后
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