CAS 號(hào)
目前公開(kāi)資料中，牡蠣肽暫無(wú)單對(duì)應(yīng)的 CAS 號(hào)（注：因原料來(lái)源、酶解工藝差異，該類(lèi)肽混合物通常未分配單一物質(zhì)編號(hào)）。

牡蠣肽的CAS號(hào)有多個(gè)，常見(jiàn)的有94465-79-9、59870-68-7等。不同CAS號(hào)可能對(duì)應(yīng)不同純度或制備工藝的牡蠣肽產(chǎn)品。

牡蠣肽的分子式因其具體組成不同而有所差異，常見(jiàn)的分子式包括C3H7N3O2、C11H12N2O3等。也有說(shuō)法認(rèn)為其分子式為C4H6O6（相對(duì)分子質(zhì)量為150.09，D型-無(wú)水物）或C4H8O6（DL型-一水物，相對(duì)分子質(zhì)量168.10）。

用途：在水性涂料中作為成膜助劑，提高涂層附著力及抗沖擊性能。
用法：與乳液、填料混合后，在研磨階段加入（添加時(shí)體系溫度≤40℃）。
用量：占涂料配方的 0.5%-1.2%。

用途：在蝦蟹育苗飼料中作為蛋白補(bǔ)充組分，提供易溶肽類(lèi)物質(zhì)。
用法：與魚(yú)粉、豆粕等原料混合后經(jīng)雙螺桿擠壓膨化制粒。
用量：占幼蝦飼料配方的 2%-5%，蟹苗開(kāi)口料中為 3%-6%。

等電點(diǎn) pH 約 4.5-5.0，在弱酸性至中性環(huán)境中穩(wěn)定性較好，高溫（＞100℃）或強(qiáng)酸堿條件下肽鍵可能斷裂；
含游離氨基，可與還原糖發(fā)生美拉德反應(yīng)，需避免與含醛基化合物共儲(chǔ)。

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  湖北苦瓜肽廠家直銷(xiāo)

  350元

  產(chǎn)品名：苦瓜肽

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  產(chǎn)品名：苦瓜肽

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  湖北人參肽廠家直銷(xiāo)

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  產(chǎn)品名：人參肽

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  上海人參肽工廠

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  產(chǎn)品名：人參肽

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  產(chǎn)品名：豌豆肽