簡介:阿斯巴甜,學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,俗稱甜味素,是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。自1981年經美國FDA批準用于干撒食品以來,阿斯巴甜已在全球100余個國家和地區被批準使用,廣泛應用于食品加工中。
性狀:阿斯巴甜為白色結晶性粉末,無臭或微有香氣,味甜,甜度約為蔗糖的200倍。它具有高熱穩定性,但在高溫或高pH條件下可能會分解失去甜味。阿斯巴甜微溶于水,但在水溶液中易水解。
用途:在工業領域,阿斯巴甜的應用相對較少,但可能會在某些特定的化學反應或產品中作為原料或中間體使用。
用法用量:由于工業應用的具體細節可能因工藝和產品而異,因此無法給出統一的用法用量。在實際應用中,應遵循相關行業規范和安全標準。
用途:阿斯巴甜在飼料行業可用作甜味劑,以提高飼料的口感和動物的食欲。這有助于動物更好地攝取營養并促進生長。
用法用量:飼料中阿斯巴甜的使用量會根據不同動物的需求和飼料的種類來確定。一般來說,其添加量會控制在一定范圍內以確保安全和有效。在實際應用中,應遵循飼料行業的標準和規范進行操作。