孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。

期有農戶反映棚里的黃瓜有些上霜霉病了。霜霉病呢是從中下部葉片開始發病，初的時候在葉片上呈退綠色的黃斑，病斑受葉脈限制，棚里濕度過大的時候在葉背面長出黑色霉層。如果黃瓜霜霉病我們防治不及時，整個葉片都會變成干葉、糊葉，后續會引起黃瓜化瓜，果實長不起來，十分影響黃瓜的產量。因此提前做好黃瓜霜霉病的預防尤為重要。

發生原因：

1、霜霉病喜歡高溫高濕的環境，在18-25℃快速傳播流行。溫度控制不當，放風不及時，造成棚內濕度過高，夜間溫度低，濕度大，容易結露，葉片上長時間保持水滴，通風不良，易于病原菌的萌發和侵入，霜霉病比較嚴重。

2、土壤未消毒，有機肥未腐熟均可發病，可通過薊馬，粉虱，蚜蟲等刺吸性害蟲傳播病菌。

3、地勢低洼，土壤素質差，栽植密度大，枝葉遮擋造成通風采光不良，影響植株光合作用能力，抗逆性差。

4、黃瓜霜霉病跟不同部位的葉片抗性有關。嫩葉發病輕或不發病，嫩葉可能是氣孔尚未形成或氣孔較少而發病輕。距地面較近的老葉發病也輕，以成熟的中、下層葉片發病較重。成熟葉上可能是由于葉內可溶性氮與糖的含量急劇下降而發病重。老熟葉片因鈣素積累較多而較抗病。

預防措施：

1、基施奧農樂2-4袋/畝+奧土沃8-12袋/畝+1袋化肥/畝，通過基施有機肥和土壤調理劑，改良土壤，增加土壤有機質含量，使土壤疏松透氣，保水保肥，提高土壤肥力，為黃瓜生長提供良好的生長環境。

2、定植前：選用抗病毒的品種，青枯立克150-300倍+蕓苔素10000倍蘸根或泡盤，殺死病原菌，修復根系傷口，促進傷口愈合，提高種苗抗逆能力。

3、定植水：青枯立克2-3瓶/畝+哈茨木霉菌1袋/畝隨水沖施，一定要澆透水，殺菌，保護和健壯根系，促進生根壯棵，增強植株抗逆性。

4、緩苗水：定植后5-7天隨水沖施沃豐素2瓶/畝+哈茨木霉菌1袋，為作物提供多種中、微量元素，打通植株營養輸送通道，使作物均衡吸收營養，使株體健康生長。

5、苗期、花果期：間隔10-15天青枯立克300倍+奧菌優300倍/沃豐素600倍交替噴霧。給作物及時補充營養，提高植株抗逆能力，促進根系生長。

控制措施：

噴霧：青枯立克100-150倍+大蒜油1000倍連噴2-3次，間隔2-3天，情況嚴重的可1天1次，連用3天。其中一次復配化學藥劑。