西餐廳設計說明詳解 西餐廳以供應西方某國特色菜肴為主，西餐廳設計的風格也與某國習俗相一致，充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。西餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食，體會異國餐飲情調為目的的餐廳。我國的西餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。 西餐廳設計之空間特色 由于西餐廳一般層高比較大，因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴，有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分，因此，冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素，原則上設于較為居中的地方，便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西餐廳，而靠服務人員送餐。 創造私密性的方法一般有以下幾種： (1)抬高地面和降低頂棚，這種方式創造的私密程度較弱，但可以比較容易感受到所限定的區域范圍。 (2)利用沙發座的靠背形成比較明顯的就餐單元，這種"U"形布置的沙發座，常與靠背座椅相結合，是西餐廳特有的座位布置方式之一. (3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷，這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高，距地面在1.2~1.5米之間。 (4)利用光線的明暗程度來創造就餐環境的私密性。有時，為了營造某種的氛圍，餐桌上點綴的燭光可以創造出強烈的向心感，從而產生私密性。 西餐廳設計之風格造型與裝飾細部 西餐廳的風格造型來源于歐洲的文化和生活方式，但直接的是來源于歐式古典建筑。雖然歐式古典建筑在不同的時期和不同的地區風格造型各不相同，但西餐廳并不需要完全復制一個古典建筑的室內，因此我們在設計申可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選，選出有用的部分直接應用于餐廳的裝飾設計;也可以將歐式古典建筑的元素和構成進行簡化和提練，應用于餐廳的裝飾。

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玻璃鋼雕塑的造型特點 玻璃鋼由于延展性強，其雕塑的造型也是千變萬化的，在廣場和公園中非常常見。這些玻璃鋼雕塑看似沒有什么造型上的共性，但是實際上，我們仔細分析就能夠看出，玻璃鋼雕塑作品基本上都是以卡通人物為主的，也有些被用于制作成以運動為題材的，很少被作為紀念性的雕塑使用，這是為什么呢？原因是玻璃鋼作為一種現代化的雕塑材質，其材質本身就給人以“現代、活力”之感，充滿著時尚的氣息。看似是一項優點，實際上卻導致了玻璃鋼雕塑給人以“不嚴肅”的感覺，尤其相對于石雕和青銅雕塑來說，玻璃鋼雕塑會顯得不夠莊重，不夠沉穩，只能被用于做成一些。