廚總管冷鮮湄公魚（巴沙魚）對餐飲店的5大價值 鮮味好，保持活魚的鮮味和口感，并脫脂去土腥味 ，節(jié)省魚菜烹飪的前期準備工作，提高烹飪速度 好儲存，減少魚的儲存場地和空間 貨源穩(wěn)定 廚總管湄公魚（巴沙魚）全產(chǎn)業(yè)鏈6大 供應穩(wěn)定----------海南文昌市自有8000畝養(yǎng)殖基地，日出塘魚達10---20萬斤 成長健康-----------從魚苗到成魚成長過程，技術團隊全程指導監(jiān)督 生產(chǎn)嚴控-----------的生產(chǎn)工廠，的生產(chǎn)設備，豐富的深加工技術 運輸安全--------- 從工廠到總倉，再到各配送站全低溫冷庫冷鏈運輸 價格穩(wěn)定--------- 全產(chǎn)業(yè)鏈把控，產(chǎn)品 配送及時---------- 市區(qū)訂單當天送達，本省二天送達 廚總管湄公魚（巴沙魚）8大品質保障 環(huán)境保障：海南為天然生態(tài)環(huán)境，年平均25℃的亞熱帶氣候,沒有污染 魚苗保障：越南魚苗供應商 飼料保障：飼料和飼料供應商供應 健康生長保障：團隊全程監(jiān)督檢查，不使用抗生素，出塘周抽樣化驗合格，才能出塘進工廠加工，否則，這魚就是不能要，也就不能出塘； 生產(chǎn)品質保障：按照HACCP質量管理體系，建立嚴謹?shù)氖称钒踩匪蒹w系； 冷鏈運輸保障：長途運輸全部采用冷鏈車 低溫倉儲保障：全國總倉和分倉全部低溫（-18°）冷庫 就近配送保障：每個城市設有分倉 服務承諾： 有售后請隨時聯(lián)系，解決到滿意為止！