“胖漁官”是蘇州江湖漁笙電子商務有限公司旗下自創品牌，公司成立于2003年，是家以淡水養殖與食品加工為主，從事淡水鮮活魚類食品生產、加工和銷售的企業。公司現有水產養殖基地、低溫凍庫、深加工車間、冷鏈運輸等生產加工設施。 “胖漁官”品牌以線上生鮮微商場平臺+線下實體門店為運營模式，打造一個即時快食的短時烹飪方式，致力于為廣大消費者提供省時省力、美味新鮮的貼心服務；貫徹“鮮、快、好、爽”的品牌理念，推出快捷，健康、美味的5分鐘短時烹飪系列產品，十三香/麻辣/藤椒口味小龍蝦、香辣口味牛蛙、金湯/藤椒口味酸菜魚等，滿足不同受眾人群口味