貴州楚留仙餐飲管理有限公司，下轄楚留仙烘焙職業培訓學校（貴陽校區）全資主品牌，本校主要從事面包烘焙、奶油裱花、歐式西點、法式甜品、翻糖蛋糕、粵式甜品、奶茶冷飲、等多個市場所需的所有課程的學習培訓，主張“國際化、應用型、復合型”的辦學理念，做到理論與實踐相結合、管理科學與工藝技術并重，為社會培養輸送符合行業市場標準的咖啡師、西點師及品牌經營管理人才。 本校引進國內的教學設施，及行業內的師資力量，我們的老師從業高時間長達20年之久，都是獲得過國家烘焙頒發證書的巨匠。 在確保教學品質的同時，本校緊密結合市場所需，有效的自主創新研發，創造出更多、更新、更符合潮流趨向的甜品，教予學員更的技藝，讓他們在以后的工作中，業從業人員多一技之長。 現楚留仙品牌在全國各地已有8家分校，畢業學員輻射全國，本校與全國80余家大型連鎖蛋糕企業合作，各大連鎖甜品店的西點師中，都有楚留仙畢業學員的身影，為行業內輸送技術人才數萬名，并協助1500多名學員實現了開店創業的夢想，畢業學員創造的多個烘焙品牌專賣店遍布全國。