海鼎撈火鍋燒烤超市隸屬于山東冠一集團，是國內自創以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋底料配料、生鮮凈菜、飲品零食、餐飲器具等商品的超市餐飲便利店連鎖超市。公司總部深耕餐飲項目十數年，擁有成熟的餐飲品牌運營管理經驗，打造餐飲運營完整產業鏈模式，讓“好吃不貴，火鍋不累”的海鼎撈品牌特色深入人心。