瓦罐香沸酒店管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業集團，是中國家以民間瓦罐文化為背景的營養快餐連鎖項目開發、運營商；具有雄厚的實力和豐富的餐飲連鎖經營經驗。源動力企業集團下屬設立分支機構西格瑪生物化工研究所、西格瑪經貿有限公司、源動力網絡科技有限公司、匯大特色飲食研發中心。