廈門市蜂源堂養蜂合作社由初8人發起，成立于2010年4月26日，注冊資本捌萬元。合作社位于廈門市同安區五顯鎮軍村村。2011年5月，擴大招收新成員，同時招收技術員一名(福建農林大學蜂學學院畢業）負責技術指導。合作社現有社員30多人，蜂群2000多箱，合作社蜂群主要分布在汀溪水庫旁、北辰山、大帽山及五顯鎮各果林場地。本合作社按照自愿聯合、民主管理、自我服務、共同發展的原則，統一打造品牌、統一包裝、統一質量包裝，統一對外銷售,統一技術服務，積極為社員提供養蜂產前、產中、產后服務。本合作社已擁有注冊商標：“彬柏仔”。主要蜂產品有冬蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、山烏柏蜜及蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等。因其天然、、營養價值豐富，深受廣大消費者的喜愛，“彬柏仔”牌蜂產品在當地逐漸樹立起良好的品牌形象。