祥云生物主營業務：食用菌栽培、銷售，銀耳工廠化栽培加工、銷售，食用菌新品種、新技術研究開發。祥云生物于2013年4月成立，生產基地落座于“中國綠都”之稱的三明市尤溪縣洋中鎮農民創業園，占地面積約110畝，標準廠房面積為68000平方米，注冊資金3000萬元，總投資3億元，兩條全自動銀耳瓶栽生產線，養菌房、出菇房等廠房16幢、倉庫2幢、辦公樓1幢、宿舍樓1幢，日產24萬瓶、日產干品7.2噸。同時設有銀耳科研中心和食用菌科技文化展示廳。公司技術力量雄厚，是實現銀耳工廠化瓶栽的企業，擁有一批具有40多年育菌及工廠化生產管理經驗技術，并與國家食用菌產業體系崗位-福建農林大學謝寶貴教授的科研團隊，聯合建立銀耳科研中心。