州市先步農業科技有限公司是廣東省農業產業化和民營科技企業。公司成立于1997年，公司中心基地設在從化市鎮汾水村與太平鎮石聯村交界處。 公司的長遠發展目標是以名特優水產為品牌集種養業、農產品加工、旅游度假、餐飲服務，并具環保功能的現代化新型農業企業。 公司的發展思路是以特種水產養殖為核心，打造“名、特、優”水產品牌，立足國內，走向世界。 發展策略是采用“一業為主，多種經營” 的方針來促進企業滾動式全面發展；長遠發展目標是以名特優水產為品牌，集種養業、農產品加工、旅游度假餐飲服務，并具有生態環保功能的現代化新型農業企業。 本公司從事鱘魚養殖有十年之久，是國內早進行鱘魚人工養殖和魚籽醬生產的之一。在湖南郴州和廣東從化建有共10萬多畝的鱘魚養殖場，是國內大型的鱘魚養殖基地之一。 本公司擁有一支老、中、青綜合知識型的骨干技術力量隊伍，掌握了成熟的鱘魚養殖及相關產品的生產加工的技術，并儲備了充足的苗種資源，已經具備鱘魚和鱷龜及其產品深加工的規模化生產的條件,也為公司為實現售后公司的多元化發展戰略奠定了堅實的基礎。 比如投資發展以鱘魚和魚子醬為特色的連鎖餐飲企業，建立自產水產品和農產品的配送中心，拓展更大的市場。