云南省宣威市鑫宇工貿有限公司，成立于2001年，2001年組織對宣威火腿生產自然資源優勢調查，在市郊區海拔2300米以上地區進行自然資源優勢地區選點調查分析，綜合年平均氣溫、霜降節令至立春節令月平均氣溫，空氣濕度，常年主導風向，風力、地質、水土自然環境狀況等自然資源情況及交通、電力條件后，2002年征用市郊海拔2300米的東山頂荒地110畝建蓋火腿腌制、晾掛發酵車間6500平方米。2003年收購了占地163畝的原國有企業云南溶劑廠，現有固定資產總價值2900萬元,被列為云南省。